Bu kök bitkisi hemen hemen bin yıldan beri ilaç ve baharat olarak kullanılmaktadır. Filozof Konfüçyüs yemeğini her zaman zencefille yermiş. Marco Polo’nun ortaçağa ait seyahat raporlarından, Asya’nın sokaklarında balın içine koyulmuş zencefilin satıldığını okuyabiliyoruz. Binbirgece hikâyelerinde zencefilin afrodizyak olarak önemli bir rolü olduğu yazar. Ortaçağ’da adı “fakir insanların biberi” olarak …
Devamı »İlaç Yok Tavuk Suyu Çorbası Var!
İflah olmaz bir ilaç karşıtı ve doğal yaşam delisi olarak hasta olduğumuz zaman neler yaptığımız oldukça geniş kitleleri ağırlayan çok büyük bir soru işareti. Cevabı ise bir o kadar basit. Soğuk algınlığının ilacı OLMAZ! İlaç sadece semptomları yok eder, siz çocuğunuzu iyeleşti zannedersiniz oysa o sadece ilaçların sağladığı uyuşuklukla önceki …
Devamı »Hangi Yağı Nasıl Kullanalım? — 1. Bölüm
Herşeyden önce belirtmeliyim ki Türk insanının vazgeçilmezi olan kızartma hiçbir yağla hiçbir şekilde sağlıklı değildir! ASLA beslenmenizin düzenli bir parçası olmamalı, en son ne zaman kızartılmış bir şey yediğinizi hatırlayamamalısınız. Ama eğer mutlaka kızartacaksanız zararlı ve daha az zararlı yağlar vardır, onlara bakabilirsiniz. medium chain triglycerid (MCT) dediğimiz yağlar, 1 …
Devamı »Dilek’in Bebek Yapım Günlüğü — Bölüm 15
Merhaba, Geçen haftaki gelişmelerden sonra, eşimin durumunun iyiye gitmesi artık başka şeyler de düşünebileceğim anlamına geliyordu. Diyetisyene gitme kararımdan sonra bir süre diyetisyen aradım. Çevremde daha önce bir tanesiyle tanıştığım 4-5 tane diyetisyen vardı. Daha önce gittiğim iyiydi ama ben daha sıcakkanlı, daha ilgili birini arıyordum. Araştırmalar – tavsiyeler sonucu …
Devamı »Stres ve Kilo İlişkisi
STRESİN KİLO ALMANIZA NEDEN OLDUĞUNU BİLİYOR MUYDUNUZ? Bedenimizdeki fazlalıklarla yüzleştiğimiz deniz mevsimindeyiz ve siz fazla kilolarınızı vermenin eskisi kadar kolay olmadığından şikayetçisiniz. Ne kadar hareket etseniz de, şekerlilerden, ekmekten ve hamur işlerinden ne kadar uzak dursanız da olmuyor, değil mi? Oysa fazla kilo tek başına irade zayıflığı, yanlış beslenme ve …
Devamı »Çocuğum Yemek Yemiyor!
Çocuk Beslenmesi söz konusu olduğunda en sık duyduğum şikayetler: Hiç yemiyor! Yemek seçiyor! Doymadan kalkıyor! Ben de bu şikayetçilerden biriyim 🙂 Uzun bir süre boyunca oyunla moyunla Leyla’yı oyalayarak mama sandalyesinde oturmasını ve yemesini sağladım ama bir noktada o sandalyeden çıkmak zorunda kaldı. Normal insanların oturduğu normal sandalyelerde de mama …
Devamı »Gebelikte Fazla Demir Alımı Bebeğin Gelişimini Olumsuz Etkiliyor
Bugün Nutritional Journal’da yayınlanan bir çalışmaya göre gebeliğin ortasında eksiklik tespit edilmeden fazladan verilen demir takviyesi bebekte gelişim bozukluğuna yol açıyor. Bu sonuçlar Bebeklere Demir Takviyesi Gerekli Midir Değil Midir? başlıklı yazımın anafikri olan ¨Takviyenin gerekliliği testlerle kanıtlanmadan demir vermek çok ciddi sağlık problemlerine yol açabilir¨ uyarımla örtüşüyor. Mothers and …
Devamı »Bebeklere Demir Takviyesi Gerekli Midir Değil Midir?
Demir, bebeklerin sağlıklı gelişimi için ÇOK gerekli bir mineraldir. Normal zamanda, normal ve sağlıklı beslenen bir anneden doğan bebeklerin ilk 6 ay demir takviyesine ihtiyaçları yoktur. Gerekli olan demirin bir kısmını anne karnındayken stoklamışlardır, geri kalanını da anne sütünden, yokluğu durumunda formül mamadan temin ederler. 6. Aydan sonra ek …
Devamı »Tomris’in Emzirme Notları – 3: Peki sütü arttırmak için ne yapmalıyız? Emzirme Kampı!
Tomris’in Emzirme Notları’nın 1. Bölümü burada, 2. Bölümü burada Merhaba! Gelen sorular üzerine emzirme kampı yazısını Cuma’yı beklemeden yayınlamaya karar verdim; sağolsun Eren de kırmadı. BYBO takipçileri arasında da emzirme kampına ihtiyacı olan anneler var, beklemeden başlamaları için yazıyı öne çıkartıyorum. Geçen haftaki yazıma doktoru tarafından mama önerilen iki örnekle …
Devamı »Arzu’nun Hamilelik Günlüğü- 25. Hafta
Arzu’nun Hamilelik Günlüğü’nün 5. Haftası burada, 6 ve 7. Haftası burada, 8 ve 9. Haftası burada, 10, 11 ve 12. Haftaları, 13 ve 14. Haftaları burada, 15 ve 16. Haftaları burada, 17 ve 18. Haftaları burada, 19 ve 20. Haftaları burada, 21. Haftası burada, 22. Haftası burada, 23. Haftası burada, 24. Haftası burada Merhaba Herkese! Bu hafta sakin geçti, sonsuza kadar …
Devamı »