“İnan bana, çünkü ben bunu yaşadım, ormanlarda, kitaplarda bulduğundan çok daha fazlasını bulacaksın. Ağaçlar ve taşlardan, hiç bir öğretmenden duyamayacaklarını duyacaksın.” Bernhard von Clairvaux, 1090-1153 14 yıl önce kimilerine göre taşra, kimilerine göre “dağ başı” diye, doğayla içiçe kurulmuş işyerimde yaşamaya başladığımda bu tercihimi tuhaf bulan çok sayıda kişi, “canın …
Devamı »
Almanya’da yayınlanan Psychologie Heute Dergisi’nin Temmuz 2017 sayısı, batı dünyasında otoriter eğilimli siyasetin yükselişe geçmesinin insan davranışlarına ilişkin nedenlerini ele alıyor. İnsanları milliyet, aidiyet, vatandaşlık, siyasi görüş gibi ayrıştıran unsurlara değil de, bunlardan bağımsız birtakım ortak özelliklere işaret etmesi, ama bundan da önemlisi beşerin yapım, bakım ve onarımını yakından ilgilendiren bir …
Devamı »
Çünkü bedenimiz düz bir matematik hesabıyla işlemiyor, yediklerimizin sadece niceliğine değil, niteliğine de tepki veriyor. Kalori hesabında bakış açısı şudur: Karbonhidratlar, yağlar ve proteinler bedenin temel enerji kaynaklarıdırlar ve farklı miktarlarda kalori içerirler. Protein ve karbonhidratlar ortalama olarak gram başına 4, yağlar da 9 kalori içerirler. Beslenmeyi sadece fazla kiloların …
Devamı »
Karnımızdaki İkinci Beyin Herşey kafanızda olup bitiyor sanıyordunuz, değil mi? Ama aslında moraliniz, hastalıklarınız, hatta aldığınız kararlar bile karnınızda yönetiliyor çünkü orada ikinci bir beyin var. Önceleri tüm enformasyon beyinden karına gönderilir sanılırken, tersinin de geçerli olduğu sadece 60 yıl önce ortaya çıktı. Karın bölgesinde konuşlandığı tespit edilen “enterik sinir …
Devamı »
(Bu yazı 24.06.2017 tarihinde Birikim Dergisi’nde yayınlanmıştır.) Bütünsel (Holistik) Tıp [1] “Sorununuz zatürre değil, zatürresi olan bir insandır” William Gulf (1816-1890, hekim) Modern okul tıbbının dayandığı biyomedikal modelin eleştirisine, okul tıbbını bütünsel (holistik) tıpla karşılaştırmalı olarak ele alarak devam etmek istiyorum. İki yaklaşım arasındaki temel fark kullandıkları enstrümanların farkından öte, …
Devamı »
(Bu yazı 07.03.2016 tarihinde Birikim Dergisi’nde yayınlanmıştır.) Tıbbi uygarlığın şifa dağıtan esnaf loncasının yükselmesiyle birlikte, hekimler kendilerini şarlatanlardan ve rahiplerden ayırdılar, çünkü sanatlarının sınırlarını biliyorlardı. Bugün ise tıp kurumu, mucizeler yaratma hakkını yeniden talep etmektedir. Ivan Illich Önceki yazımda girişini yaptığım yaygın medikal kültür eleştirisini biraz daha açmak gerektiğini düşünüyorum. Tıbba …
Devamı »
User Rating: Be the first one ! (Bu yazı 22.09.2015 tarihinde Birikim Dergisi’nde yayınlanmıştır.) Sağlık da hastalık da sosyal olarak inşa edilen ve tarih boyunca kendilerine atfedilen farklı anlamlarla yeniden üretilen kavramlar. Dolayısıyla Batı tıbbının Antik Yunan’dan Ortaçağ’a, Aydınlanma Dönemi’nden günümüze geçirdiği aşamaları incelemek sadece hastalıkların teşhis ve tedavilerinin, cerrahi …
Devamı »
Bu kök bitkisi hemen hemen bin yıldan beri ilaç ve baharat olarak kullanılmaktadır. Filozof Konfüçyüs yemeğini her zaman zencefille yermiş. Marco Polo’nun ortaçağa ait seyahat raporlarından, Asya’nın sokaklarında balın içine koyulmuş zencefilin satıldığını okuyabiliyoruz. Binbirgece hikâyelerinde zencefilin afrodizyak olarak önemli bir rolü olduğu yazar. Ortaçağ’da adı “fakir insanların biberi” olarak …
Devamı »
STRESİN KİLO ALMANIZA NEDEN OLDUĞUNU BİLİYOR MUYDUNUZ? Bedenimizdeki fazlalıklarla yüzleştiğimiz deniz mevsimindeyiz ve siz fazla kilolarınızı vermenin eskisi kadar kolay olmadığından şikayetçisiniz. Ne kadar hareket etseniz de, şekerlilerden, ekmekten ve hamur işlerinden ne kadar uzak dursanız da olmuyor, değil mi? Oysa fazla kilo tek başına irade zayıflığı, yanlış beslenme ve …
Devamı »
BYBO Beşer Yapım Bakım Onarım